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BICARBONATO DE POTASIO / E501
Reemplazar el bicarbonato de sodio como para harina, tortas, pasteles, productos horneados, agentes a granel,
desacidificante modifica el pH y baja la acidez,
Agregado al mosto o al vino, reacciona con el ácido tartárico y produce bitartrato de potasio que se insolubiliza eficazmente.
Añadir a la alimentación de las vacas para aumentar la producción de leche,
El grado tecnológico se puede utilizar como fertilizante foliar, fertilizante de potasio.
