Ácido cítrico anhidro grado alimenticio CAS No.77-92-9
Descripción de las mercancías: anhídrido ácido cítricoDroso
Mol.formula: C6H8O7
No CAS. :77-92-9
Estándar de grado: Grado tecnológico de grado alimenticio
Pureza:99,5%
Especificación
| artículo | Especificaciones | Resultados |
| Apariencia | Cristal incoloro o blanco | Cristal incoloro o blanco |
| Identificación | Cumple con la prueba de límite | conforme |
| Pureza | 99.5~101.0% | 99,94% |
| Humedad | ≤1,0% | 0,14% |
| Cenizas sulfatadas | ≤0.001 | 0.0006 |
| Sulfato | ≤150 ppm | ＜150 ppm |
| Ácido ocálico | ≤100 ppm | ＜100 ppm |
| Metales pesados | ≤5 ppm | ＜5 ppm |
| Aluminio | ≤0,2 ppm | ＜0,2 ppm |
| Guiar | ≤0,5 ppm | ＜0,5 ppm |
| Arsénico | ≤1 ppm | ＜1 ppm |
| Mercurio | ≤1 ppm | ＜1 ppm |
Solicitud
Utilizado en la industria alimentaria
Debido a que el ácido cítrico tiene una acidez suave y refrescante, se usa ampliamente en la fabricación de bebidas, refrescos, vino, dulces, refrigerios, galletas, jugos de frutas enlatados, productos lácteos y otros alimentos.Entre todos los ácidos orgánicos, el ácido cítrico tiene una cuota de mercado de más del 70%.Hasta el momento, no existe ningún agente ácido que pueda reemplazar al ácido cítrico.El ácido cítrico de agua cristalina de una molécula se utiliza principalmente como agente saborizante ácido para bebidas refrescantes, jugos, mermeladas, fructosa y latas, y también como antioxidante para aceites comestibles.Al mismo tiempo, puede mejorar las propiedades sensoriales de los alimentos, aumentar el apetito y promover la digestión y absorción de calcio y fósforo en el cuerpo.El ácido cítrico anhidro se usa ampliamente en bebidas sólidas.Las sales de ácido cítrico, como el citrato de calcio y el citrato de hierro, son fortificantes que deben agregarse a ciertos alimentos.Los ésteres de ácido cítrico, como el citrato de trietilo, se pueden utilizar como plastificantes no tóxicos para fabricar películas plásticas para envases de alimentos.Son agentes ácidos y conservantes en las industrias de bebidas y alimentos.
Para industrias químicas y textiles
El ácido cítrico se puede utilizar como reactivo para análisis químico, como reactivo experimental, reactivo cromatográfico y reactivo bioquímico, como agente complejante y agente de enmascaramiento, y como solución tampón.El uso de ácido cítrico o citrato como auxiliares de lavado puede mejorar el rendimiento de los productos de lavado, precipitar iones metálicos rápidamente, evitar que los contaminantes se vuelvan a adherir a la tela, mantener la alcalinidad necesaria para lavar, dispersar y suspender la suciedad y las cenizas, mejorar el rendimiento de los tensioactivos , y es un buen agente quelante;se puede utilizar para la prueba.Reactivo de resistencia ácida para la construcción de baldosas cerámicas.
La contaminación por formaldehído de la ropa es un problema muy delicado.El ácido cítrico y el ácido cítrico modificado se pueden usar para hacer un agente de acabado a prueba de arrugas libre de formaldehído para telas de algodón.No solo el efecto a prueba de arrugas es bueno, sino que también el costo es bajo.
Para la protección del medio ambiente
El tampón de ácido cítrico y citrato de sodio se utiliza para la desulfuración de gases de combustión.China es rica en recursos de carbón, que es la parte principal de la energía.Sin embargo, ha habido una falta de tecnología eficaz de desulfuración de gases de combustión, lo que ha dado lugar a una grave contaminación atmosférica por SO2.En la actualidad, las emisiones de SO2 de China han alcanzado casi 40 millones de toneladas en los últimos dos años.Es urgente estudiar un proceso de desulfuración efectivo.La solución tampón de ácido cítrico y citrato de sodio es un valioso absorbente de desulfuración debido a su baja presión de vapor, no toxicidad, propiedades químicas estables y alta tasa de absorción de SO2.
Paquete
En bolsa tejida de plástico de 25 kg
